レストラン　サンシエロ

当日出演ミュージシャン

島田　恵美（ボーカル）と谷口　さとこ（ピアノ）

前　菜

・タスマニアサーモンのディル風味マリネと夏野菜のテリーヌ ソースヴェルデ
・ドライアプリコットで包んだフランス ランド産のフォアグラのベニエ マンゴーヴィネガー風味

パスタ

・トスカーナの伝統的なパスタ　ピチのトマトソース

魚料理

・天草の鯛とポレンタ パンチェッタのインボルチーニ

肉料理

・仔羊の炙り焼 バルサミコソース 香草添え

デザート

・無花果のグリルとバニラアイスクリーム　ヘーゼルナッツのオイル

ブレッド

コーヒ

※4/24開催したワイン会「ヴィニタリーワインを味わう」ではイタリア人のワインアドバイザーのお話とスペシャルディナーで楽しい時間を過ごしました。