本日入荷のお魚と新玉葱のコンフィーを クレピネットに包んで

• 前菜 / イタリア パルマ産生ハムのサラダ
• スープ / ラムのトマト煮込みとピッツオッケリ
• メインディッシュ（魚または肉　1品チョイス）
  魚料理 / 本日入荷のお魚と新玉葱のコンフィーをパンチェッタとクレピネットに包んで
  肉料理 / 天草大王の唐揚げ　特製ソース
• デザート / 本日のデザート
• ブレッド
• コーヒーまたは紅茶

ラムのトマト煮込みとピッツオッケリ

• 前菜 / ズイベッロ村のパンチェッタをロールしたアスパラガスと車海老のプッタネスカソース
• パスタ / ラムのトマト煮込みとピッツオッケリ
• 魚料理 / 本日入荷のお魚と新玉葱のコンフィーをパンチェッタとクレピネットに包んで
• 肉料理（どちらか１品チョイス）
  仔牛のフリカッセ・マンゴピューレのアクセント
  又は
  リブロースステーキ 温野菜添え
• デザート / 本日のデザート
• ブレッド
• コーヒーまたは紅茶

アスパラの牛ロース巻き ピリ辛ソース

• 前菜 / 特製チャイニーズ前菜盛合せ
• スープ / 鯵のつくね入りスープ
• 魚料理 / 海老と新筍のレタス包み
• 肉料理 / アスパラの牛ロース巻き　ピリ辛ソース
• 麺 / 揚げ麺を使った 特製あんかけ汁そば
• デザート / カメゼリー　サンシエロスタイル
• チャイニーズティーまたはコーヒー

• 前菜 / ズイベッロ村のパンチェッタをロールしたアスパラガスと車海老のプッタネスカソース
• スープ / シーフード入り ミネストローネスープ
• 魚料理１ / 本日入荷のお魚と新玉葱のコンフィーをパンチェッタとクレピネットに包んで
• お口直し / 季節のシャーベット
• 魚料理２ / オマール海老のグリル香草バターソース
• デザート / 本日のデザート
• ブレッド
• コーヒーまたは紅茶

ヘルシー＆ビューティ　体と心にうれしいブッフェ

アンティパスト5種・季節のスープ・新鮮ベジタブル10種以上・五穀米・ブレッド数種

野菜のカシミールカレー

担々麺

ブッフェの後は、お好みのパスタまたは麺・を1品チョイス

• ブッフェ
• パスタ又は中華麺（下記8品より1品チョイス）
  （1）ラムのトマト煮込みとピッツオケッリ
  （2）春野菜のぺペロンチーノ
  （3）ピザマルゲリータ
  （4）野菜のカシミールカレー（5）五目汁そば
  （6）担々麺（7）葱そば（8）本日おすすめの1品
• プチデザート
• コーヒーまたは紅茶

鮮魚の蒸し物 チャイニーズソースかけ

市場直送のお魚のこんがり焼き アイヨリソース

車えびのグリル トマトクリームソース

• ブッフェ
• アンティパストミスト
  （イタリエンヌとチャイニーズ前菜盛合せ）
• メインディッシュ（下記より1品チョイス）
• 1）鮮魚の蒸し物　チャイニーズソースかけ
• 2）市場直送のお魚のこんがり焼き　アイヨリソース
• 3）車えびのグリル トマトクリームソース
• 4）オーストラリア産ラムの香草焼き
• 5）リブロースステーキきのこソース（＋500円）
• 特製デザート
• コーヒーまたは紅茶

イメージ

• 前菜　本日の前菜
• パスタ　春野菜のぺペロンチーノ
• 魚料理　市場直送のお魚のこんがり焼き アイヨリソース
• 肉料理　オーストラリア産ラムの香草焼き
• デザート　本日のデザート
• ブレッド
• コーヒーまたは紅茶